NOS PLATS

Planche de charcuterie
15

Planche mixte  18

Charcuterie et fromage

Assiette de couteaux en persillade beurre blanc
13

Tranches de pain de campagne 10

Brousse, figatelli grillé au feu de bois

Panisses aïoli provençal
7

Bouchées fourées 8

Tomates, mozzarella

Salade de chèvre remasterisée 16

Salade frisée, finger de chèvre, siphon guanciale, chips de guanciale, oeuf parfait, noix ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Carpaccio poisson blanc aux agrumes 14

Maigre, suprême d’agrumes, noisettes, cerfeuil, basilic, zestes de citron vert, vinaigrette aux agrûmes

Tomates burrata pêches grenades 13

Assortiment de tomates, burrata, pêches rôties et crues, vinaigrette balsamique blanc, basilic, tuiles de parmesan

Tagliata de boeuf 14

Tataki de boeuf, sauce oignons rouges, échalottes, tomates cerises, ail, gingembre, coriandre, basilic, persil, sauce soja salée, huile d’olive

Poulpe grillé 21

Poulpe, taboulé libanais, sauce poivrons doux, huile de menthe

Entrecôte 300gr 26

Frites, salade, sauce tartare

Linguine vongole 21

Palourdes, pignons, salicorne, tomates cerises

Pâtes à l’ail 16

Tomates, ail, basilic, huile d’olive

Poulet mariné 19

Riz rond, brunoise de carottes, petits pois, oignons rouges ciselés, tomates

Burger 23

Pain brioché, steak haché, sauce comté, oignons caramélisés, salade, tomates basilic concassés

Assortiment de fromages
6

Carpaccio melon framboise menthe
7

Pêches rôties, pêches fraîches, basilic, siphon brousse
8

Crumble / Tarte abricot romarin
9

Dessert de la maison “La Fournée”
9

1 boule de glace
3

2 boules de glace
4.50